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Mr Pork

TomaPork de Cerdo

TomaPork de Cerdo

Precio habitual $14.500 CLP
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"Tomapork" es un corte de cerdo relativamente nuevo que se ha vuelto popular en algunos países. Se obtiene de la paleta del cerdo, y se caracteriza por ser un corte jugoso, tierno y con un sabor delicioso. Es un corte magro, con una cantidad moderada de grasa, lo que lo hace una opción saludable y nutritiva. Es perfecto para asar a la parrilla, cocinar en el horno o incluso para preparar en una olla de cocción lenta.


  1. Asado de tomapork con salsa de manzana: el tomapork es perfecto para asar, y la salsa de manzana le da un sabor dulce y delicioso. Se sazona el corte con sal y pimienta, se dora en una sartén y luego se lleva al horno. Mientras tanto, se prepara la salsa de manzana con manzanas, azúcar morena, canela y jugo de limón. Se sirve el tomapork en rodajas con la salsa de manzana encima.

  2. Tomapork a la parrilla con chimichurri: para esta preparación, se marina el corte con una mezcla de aceite de oliva, ajo, limón y hierbas frescas durante al menos 2 horas. Luego se asa a la parrilla a fuego medio-alto hasta que esté cocido a gusto. Se sirve con chimichurri fresco, una salsa a base de hierbas, ajo, vinagre y aceite de oliva.

  3. Tomapork guisado con verduras: esta preparación es perfecta para los días fríos. Se corta el tomapork en cubos y se dora en una olla. Luego se agrega cebolla, zanahoria y apio picados, ajo y tomillo fresco. Se cocina a fuego lento con caldo de pollo y vino blanco hasta que el cerdo esté tierno y las verduras estén suaves. Se sirve con arroz o pan crujiente.

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Preguntas Frecuentes

Preguntas sobre TomaPork de Cerdo

¿A donde despachan TomaPork de Cerdo?

Despachamos TomaPork de Cerdo, a toda la región metropolitana

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