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Mr Pork

Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza

Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza

$2.890 CLP
$13.125 CLP $2.890 CLP
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Descripción

Saborea la excelencia del Tocino de Cerdo Chileno Ahumado en Pieza: una experiencia culinaria inolvidable con carne de cerdo de calidad.

Experimenta el auténtico sabor del Tocino de Cerdo Chileno Ahumado en Pieza, un exquisito corte de carne de cerdo ahumado de manera natural, que brinda una experiencia culinaria única e inigualable. En Mr. Pork, nos enorgullecemos de ofrecer cortes selectos y de alta calidad, perfectos para realzar tus platillos, ya sea picados, molidos o en piezas enteras.

  • Nuestro tocino se obtiene de la parte posterior del vientre del cerdo chileno, específicamente del costillar deshuesado. Este corte se caracteriza por su rica grasa que aporta un increíble sabor y jugosidad a tus preparaciones, mientras que el ahumado natural intensifica su aroma y sabor únicos.
  • Es fundamental señalar que el tocino y la panceta son dos cortes distintos, aunque ambos se originan en la misma área del cerdo. La principal diferencia radica en que el tocino contiene más capas de grasa en comparación con la carne, mientras que la panceta posee más carne magra.

No esperes más para disfrutar del excepcional Tocino de Cerdo Chileno Ahumado en Pieza y lleva tus recetas al siguiente nivel con este magnífico ingrediente estrella. ¡Dale un toque gourmet a tus platillos y deleita a tu paladar con la sublime calidad que Mr. Pork te ofrece!

¿Cómo se prepara?

Preparaciones recomendadas

Los recortes de panceta aportan humedad y añaden un sabor muy peculiar a las preparaciones. Tradicionalmente se usan en sopas y guisos, aunque también se pueden usar para saborizar ensaladas, quiches, omelettes, por mencionar algunos platos.

La panceta suele usarse de dos formas distintas, al igual que el tocino. En primer lugar, la grasa que desprende al cocinarla también se usa para saborizar otros ingredientes.

Así que te recomendamos que saltees la panceta antes de usarla en tu preparación para eliminar parte de su grasa y también puedes usar esa grasa para saltear verduras o carnes.

En segundo lugar, esos trozos crujientes de panceta son ideales para enriquecer tus guarniciones aportándoles un extra de textura y sabor.

Recetas con tocino:

  1. Tocino y huevo revuelto: Freír tocino ahumado en tiritas. Batir huevos, verter en la sartén, mezclar con el tocino y sazonar al gusto. Servir con pan tostado.
  2. Ensalada de tocino y palta: Mezclar lechuga, tomates, palta, tocino ahumado crujiente y queso rallado. Aderezar con aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
  3. Hamburguesa de tocino y queso: Preparar hamburguesas de carne de cerdo, añadir tocino ahumado crujiente y queso cheddar fundido. Servir en pan con lechuga, tomate y cebolla.
  4. Rollitos de tocino y espárragos: Envolver espárragos con tiritas de tocino ahumado. Hornear a 200°C hasta que el tocino esté crujiente. Servir con salsa holandesa.
  5. Fideos con queso y tocino: Preparar fideos con queso. Mezclar con tocino ahumado crujiente y perejil picado. Gratinar en el horno hasta dorar.

Envío

Todos los pedidos sobre $35.000 tienen envío gratis. Y si compras Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza antes de las 15:00, tenemos despacho máximo en 48 horas desde tu compra.

  • Tocino de cerdo chileno ahumado(pieza sin cortar)
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    La panceta de cerdo es uno de los productos más populares de los amantes de esta proteína, es por ello que en Mr. Pork puedes conseguir recortes de panceta para tus preparaciones, ya sea para picar, moler o usar entera por piezas.


    La panceta debe su nombre a la parte del cerdo de la que se extrae, específicamente de la parte posterior del vientre o panza, tomada del costillar deshuesado de cerdo. Es de las favoritas debido a que la grasa que contiene le da mucho sabor a cualquier preparación.


    Cabe destacar que la panceta no es lo mismo que el tocino. Ambos cortes provienen de la misma parte del cerdo, pero tienen sus diferencias, siendo la principal que el tocino tiene más capas de grasa que de carne. Al contrario de la panceta que cuenta con más carne magra que el tocino.


    Preparaciones recomendadas


    • Los recortes de panceta aportan humedad y añaden un sabor muy peculiar a las preparaciones. Tradicionalmente se usan en sopas y guisos, aunque también se pueden usar para saborizar ensaladas, quiches, omelettes, por mencionar algunos platos.


    • La panceta suele usarse de dos formas distintas, al igual que el tocino. En primer lugar, la grasa que desprende al cocinarla también se usa para saborizar otros ingredientes.


    • Así que te recomendamos que saltees la panceta antes de usarla en tu preparación para eliminar parte de su grasa y también puedes usar esa grasa para saltear verduras o carnes.


    • En segundo lugar, esos trozos crujientes de panceta son ideales para enriquecer tus guarniciones aportándoles un extra de textura y sabor.


    Propiedades de panceta de cerdo


    • La panceta tiene fama de ser poco saludable por su grasa, pero lo que no sabías es que esa grasa contiene ácido esteárico, el cual ayuda a reducir el colesterol malo de nuestro cuerpo.


    • De igual manera, cuenta con un alto contenido de hierro y calcio, lo cual puede ser de mucha ayuda en caso de anemia o para fortalecer tus huesos.


    • Además, contiene una gran cantidad de vitaminas como la B12, B6, niacina, tiamina, fósforo, potasio y riboflavina, entre otras.


    Ya sabes que en Mr. Pork puedes comprar los recortes de panceta y te la despachamos a cualquier parte de la Región Metropolitana de Chile.

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    Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza con despacho a todo Santiago

    Todos los productos de Mr Pork Chile son elaborados con recetas artesanales, lo que les da un sabor especial y único. Estas recetas son desarrolladas y perfeccionadas a lo largo del tiempo, utilizando técnicas y procesos tradicionales para lograr un sabor excepcional. Además, se utilizan ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y sabor óptimo de los productos.

    Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza con despacho a toda la región metropolitana

    En Mr Pork Chile, todos los pedidos que superan los $35.000 tienen despacho gratis a toda la Región Metropolitana, lo que significa que no tendrás que pagar por el costo de envío y podrás ahorrar dinero en tu compra. Además, si realizas tu compra antes de las 15:00 de lunes a viernes dentro de la provincia de Santiago, tu pedido será despachado máximo en 48 hhoras, lo que garantiza que recibirás tus productos frescos y en tiempo y forma en la comodidad de tu hogar. Aprovecha y compra tu Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza ahora.

    Preguntas Frecuentes

    Preguntas sobre Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza

    ¿A donde despachan Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza?

    Despachamos Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza, a toda la Región Metropolitana

    ¿La Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza tiene despacho gratis?

    Todas las compras sobre $50.000 tienen despacho gratis en Mr Pork. Así que si compras Tocino de cerdo chileno ahumado en pieza y tu carro es de sobre $50.000, tu despacho es gratis.