Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)
Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)
Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)
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Descripción
Descripción
Descripción del producto
Los Spare Ribs Mr. Pork son un corte clásico del costillar de cerdo, reconocidos por su sabor intenso y su alto contenido de jugosidad. Con mayor presencia de carne y grasa que otros cortes del costillar, son ideales para preparaciones a la parrilla, horno o cocciones lentas. Un favorito indiscutido para los amantes del BBQ y asados con carácter.
Corte del animal
Corte: Spare Ribs (costillar bajo de cerdo)
Ubicación: Parte inferior del costillar
Características: carne firme, grasa natural que aporta sabor y textura ideal para cocción lenta
Ingredientes
Costillar de cerdo
Formato
- Peso: variable según pieza
- Presentación: Costillar entero
- Estado: Congelado
- Envasado: Sellado al vacío
¿Cómo se prepara?
¿Cómo se prepara?
Modo de preparación recomendado
- Descongelar en refrigeración.
- Para horno: cocinar a 160–180 °C por 1,5 a 2 horas.
- Para parrilla: cocción indirecta a fuego medio, volteando periódicamente.
- Ideal para terminar con salsa BBQ o glaseados.
Uso recomendado
- Parrillas y asados
- Preparaciones estilo BBQ
- Cocciones lentas
- Platos principales para compartir
Sello Mr. Pork
Spare Ribs con carácter, jugosidad y sabor auténtico en cada preparación.
Envío y plazos
Envío y plazos
Los pedidos realizados hasta las 11:00 hrs salen a despacho el mismo día.
La entrega se realiza en hasta 48 horas. Despachamos de lunes a viernes en toda la Región Metropolitana.
Envío gratis en compras sobre $80.000.
Mantenemos la cadena de frío durante todo el trayecto, para que el producto llegue en las mismas condiciones en que sale.
Cómo descongelar y conservar
Cómo descongelar y conservar
Descongela siempre en el refrigerador, nunca a temperatura ambiente ni en agua caliente. Pasa el producto del congelador al refrigerador entre 12 y 24 horas antes de cocinarlo, según el tamaño del corte.
Una vez descongelado, consúmelo dentro de 2 a 3 días y mantenlo refrigerado. No vuelvas a congelar un producto ya descongelado: pierde jugosidad y textura.
Saca la carne del refrigerador 30 minutos antes de cocinar. Así llega a la parrilla a temperatura pareja y se cocina de forma uniforme.
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Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) con despacho a toda la Región Metropolitana
Todos los productos de Mr Pork Chile son elaborados con recetas artesanales, lo que les da un sabor especial y único. Estas recetas son desarrolladas y perfeccionadas a lo largo del tiempo, utilizando técnicas y procesos tradicionales para lograr un sabor excepcional. Además, se utilizan ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y sabor óptimo de los productos.
Preguntas Frecuentes
Preguntas sobre Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)
¿Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) llega congelado?
Sí. Todos nuestros productos llegan congelados y sellados al vacío, y viajan en transporte con cadena de frío desde nuestro local hasta tu puerta.
Al recibirlo, pásalo de inmediato al congelador. Si lo vas a cocinar dentro de los próximos días, déjalo en el refrigerador para que se descongele lento.
El peso que aparece, ¿es exacto?
Varios de nuestros cortes son piezas naturales, así que el peso real varía dentro del rango que indica la ficha. Lo que recibes es la pieza completa.
Los productos de formato fijo —packs, laminados, mezclas y salsas— sí llevan el peso exacto que aparece en el título.
¿Cuál es la diferencia entre Crudo y Listo para Consumir?
Cada producto lleva esa etiqueta en su ficha y en el catálogo.
Crudo: llega sin cocinar y lo preparas tú. Algunos vienen ya aliñados, y la descripción lo indica.
Listo para Consumir: ya está cocinado. Solo hay que calentarlo, no cocinarlo de nuevo. Si lo cocinas de más, se seca.