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Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)

Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)

$18.400 CLP
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Oferta Agotado
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Descripción

¿Cómo se prepara?

Bienvenidos a Mr. Pork Chile, el eCommerce chileno de carnes y productos gourmet que se dedica a ofrecer productos frescos y de alta calidad para complacer a nuestros clientes. Nuestra misión es proporcionar una experiencia culinaria excepcional y deliciosa en la comodidad de tu hogar.

Hoy queremos presentarles nuestro suculento "Costillar de Cerdo 'Spare Ribs'", un producto que combina la jugosidad y sabor del cerdo con la textura tierna y deliciosa de las costillas. Este corte de carne es perfecto para quienes buscan una opción sabrosa y suculenta que no solo satisfaga el apetito, sino que también deleite el paladar.

Preparaciones para servir el producto "Costillar de Cerdo 'Spare Ribs'":

  1. Costillar de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Sazona el costillar de cerdo con sal, pimienta y aceite de oliva. Cocina las costillas durante 6-8 minutos por cada lado, pincelando con salsa barbacoa casera o comprada durante la cocción. Sirve con una ensalada fresca y pan de maíz.
  2. Costillar de cerdo al horno con glaseado de miel y mostaza: Precalienta el horno a 190°C. Coloca el costillar de cerdo en una bandeja para horno y cocina durante 1 hora y 30 minutos, o hasta que estén tiernas. Prepara un glaseado con miel, mostaza, vinagre de manzana, sal y pimienta. Pincela el costillar de cerdo con el glaseado y cocina durante 15-20 minutos adicionales. Acompaña con puré de papas y vegetales asados.

Envío

Todos los pedidos sobre $35.000 tienen envío gratis. Y si compras Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) antes de las 15:00, tenemos despacho máximo en 48 horas desde tu compra.

El “spare ribs” es un corte americano tradicional en Estados Unidos, aunque en Chile vendría a ser el típico costillar de cerdo. Si estás en Santiago puedes pedir este corte en Mr. Pork con despacho a domicilio.


Las costillas spare ribs se ubican a continuación de las baby back ribs, extendiéndose hasta el esternón del cerdo. 


Las spare ribs se caracterizan por tener más grasa y por tanto más sabor, aunque se diferencian de las costillas baby back ribs porque su carne suele ser ligeramente menos tierna.


Además, este corte al provenir de la sección del vientre de la caja torácica, hace que los huesos de las costillas sean más largos y más grandes que los huesos de las baby back ribs.


Preparaciones recomendadas


Costillas de cerdo Spare Ribs a la parrilla: estas costillas al ser más grandes requieren mayor tiempo de cocción a fuego bajo, lo que las hace ideales para un asado. Basta con colocar el costillar con sal y pimienta sobre las brasas con el hueso hacia abajo. Luego de 45 minutos aproximados se voltean y se cocinan por el otro lado.


Costillas de cerdo Spare Ribs al horno: para cocinar el costillar en el horno te recomendamos marinarlo con una salsa para barbacoa y envolverlo en papel aluminio, así mantendrá sus jugos y tendrá más sabor. 


Propiedades de las costillas de cerdo


  • Las costillas de cerdo son una gran fuente de minerales como el hierro y el zinc, fundamentales para nuestro sistema inmune. Cada 85 gramos de carne de costillas de cerdo aportan entre 35 y 50% de lo que requiere el cuerpo de estos minerales.

  • Así mismo, 85 gramos de costillas aportan 24 gramos de proteínas, encargadas de mantener tus músculos en buen estado y en el caso del cerdo te aportan los aminoácidos necesarios para reconstruir tu tejido muscular.

  • Como toda la carne de cerdo, aporta vitaminas como la B12 y D, la primera necesaria para el buen funcionamiento de tu sistema nervioso y la segunda ayuda a mantener tus huesos y dientes en buen estado.

Disfruta de un asado de costillar de cerdo spare ribs, sólo debes comprarlo en Mr. Pork y te lo llevamos a domicilio a cualquier parte de la Región Metropolitana de Chile.

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Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) con despacho a todo Santiago

Todos los productos de Mr Pork Chile son elaborados con recetas artesanales, lo que les da un sabor especial y único. Estas recetas son desarrolladas y perfeccionadas a lo largo del tiempo, utilizando técnicas y procesos tradicionales para lograr un sabor excepcional. Además, se utilizan ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y sabor óptimo de los productos.

Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) con despacho a toda la región metropolitana

En Mr Pork Chile, todos los pedidos que superan los $50.000 tienen despacho gratis a toda la Región Metropolitana, lo que significa que no tendrás que pagar por el costo de envío y podrás ahorrar dinero en tu compra. Además, si realizas tu compra antes de las 15:00 de lunes a viernes dentro de la provincia de Santiago, tu pedido será despachado máximo en 48 hhoras, lo que garantiza que recibirás tus productos frescos y en tiempo y forma en la comodidad de tu hogar. Aprovecha y compra tu Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) ahora.

Preguntas Frecuentes

Preguntas sobre Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)

¿A donde despachan Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo)?

Despachamos Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo), a toda la Región Metropolitana

¿La Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) tiene despacho gratis?

Todas las compras sobre $50.000 tienen despacho gratis en Mr Pork. Así que si compras Costillar de Cerdo "Spare Ribs" (Crudo) y tu carro es de sobre $50.000, tu despacho es gratis.