Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir
Mr Pork
Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir
Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir
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Descripción
Descripción
Descripción del producto
El Cerdo Lechón Chileno Asado Entero llega listo para consumir: solo lo calientas y lo llevas a la mesa. Es la forma de tener un lechón entero en un departamento o una casa sin patio, sin horno de barro ni horas de cocción.
El lechón es un cerdo joven, de carne más suave y menos grasa que la de un cerdo adulto. Lo asamos al estilo Cándido de Segovia: horneado por horas solo con sal y manteca, hasta lograr cuero crocante e interior jugoso.
Corte del animal
- Corte: animal entero
- Origen: cerdo chileno
- Características: carne suave y jugosa, piel fina que dora fácil, sabor limpio sin condimentos agregados
Formato
- Peso: 4 a 7 kg según pieza
- Presentación: entero, asado
- Estado: congelado, listo para consumir
- Envasado: sellado al vacío
- Rinde: entre 8 y 14 personas según acompañamientos
¿Cómo se prepara?
¿Cómo se prepara?
Modo de preparación recomendado
- Descongelar en refrigerador entre 24 y 36 horas antes (es una pieza grande).
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Calentar el lechón cubierto con papel aluminio durante 40 a 60 minutos.
- Retirar el aluminio y subir a 220 °C por 10 a 15 minutos para recuperar la crocancia del cuero.
- Reposar 10 minutos antes de trozar.
Uso recomendado
- Asado familiar
- Fiestas Patrias
- Cenas para grupos grandes
Envío y plazos
Envío y plazos
Los pedidos realizados hasta las 11:00 hrs salen a despacho el mismo día.
La entrega se realiza en hasta 48 horas. Despachamos de lunes a viernes en toda la Región Metropolitana.
Envío gratis en compras sobre $80.000.
Mantenemos la cadena de frío durante todo el trayecto, para que el producto llegue en las mismas condiciones en que sale.
Cómo descongelar y conservar
Cómo descongelar y conservar
Descongela siempre en el refrigerador, nunca a temperatura ambiente ni en agua caliente. Pasa el producto del congelador al refrigerador entre 12 y 24 horas antes de cocinarlo, según el tamaño del corte.
Una vez descongelado, consúmelo dentro de 2 a 3 días y mantenlo refrigerado. No vuelvas a congelar un producto ya descongelado: pierde jugosidad y textura.
Saca la carne del refrigerador 30 minutos antes de cocinar. Así llega a la parrilla a temperatura pareja y se cocina de forma uniforme.
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Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir con despacho a toda la Región Metropolitana
Todos los productos de Mr Pork Chile son elaborados con recetas artesanales, lo que les da un sabor especial y único. Estas recetas son desarrolladas y perfeccionadas a lo largo del tiempo, utilizando técnicas y procesos tradicionales para lograr un sabor excepcional. Además, se utilizan ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y sabor óptimo de los productos.
Cómo llega tu Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir
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Preguntas Frecuentes
Preguntas sobre Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir
¿A dónde y cuándo despachan Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir?
Despachamos Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir a toda la Región Metropolitana, de lunes a viernes.
Los pedidos realizados hasta las 11:00 hrs salen a despacho el mismo día, y la entrega se realiza en hasta 48 horas.
¿Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir tiene despacho gratis?
Todas las compras sobre $80.000 tienen despacho gratis en Mr Pork. Si tu carro supera ese monto, el envío no tiene costo.
¿Cómo llega el producto a mi casa?
Tu Cerdo Lechón Chileno Asado Entero 4-7 kg - Listo para Consumir llega congelado y sellado al vacío, en transporte con cadena de frío desde nuestro local hasta tu puerta.
Al recibirlo, pásalo de inmediato al congelador. Si lo vas a cocinar dentro de los próximos días, déjalo en el refrigerador para que se descongele lentamente.