Pato Entero 2 Kilos
Pato Entero 2 Kilos
Pato Entero 2 Kilos
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Descripción
Descripción
Descripción del producto
Pato Entero de 2 kilos, crudo y listo para hornear. La carne de pato es más oscura, más intensa y con más grasa bajo la piel que la de pollo, lo que permite que se cocine en su propia grasa y quede jugosa.
Es la pieza clásica para una cena de celebración: rinde bien, se ve espectacular a la mesa y admite acompañamientos dulces.
Corte del animal
- Corte: ave entera
- Características: carne oscura y de sabor pronunciado, capa de grasa bajo la piel que dora hasta quedar crocante
Formato
- Peso: 2 kg
- Presentación: entero
- Estado: congelado, crudo
- Envasado: sellado al vacío
- Rinde: 3 a 4 personas
¿Cómo se prepara?
¿Cómo se prepara?
Modo de preparación recomendado
- Descongelar en refrigerador 24 horas antes.
- Secar bien la piel y pinchar la grasa (sin llegar a la carne) para que se derrita.
- Horno a 160 °C por 2 a 2,5 horas, sobre rejilla para que escurra la grasa.
- Subir a 220 °C los últimos 15 minutos para dorar la piel.
- Reposar 15 minutos antes de trinchar.
Uso recomendado
- Cena de celebración
- Horno con acompañamientos dulces
- Confitado
Envío y plazos
Envío y plazos
Los pedidos realizados hasta las 11:00 hrs salen a despacho el mismo día.
La entrega se realiza en hasta 48 horas. Despachamos de lunes a viernes en toda la Región Metropolitana.
Envío gratis en compras sobre $80.000.
Mantenemos la cadena de frío durante todo el trayecto, para que el producto llegue en las mismas condiciones en que sale.
Cómo descongelar y conservar
Cómo descongelar y conservar
Descongela siempre en el refrigerador, nunca a temperatura ambiente ni en agua caliente. Pasa el producto del congelador al refrigerador entre 12 y 24 horas antes de cocinarlo, según el tamaño del corte.
Una vez descongelado, consúmelo dentro de 2 a 3 días y mantenlo refrigerado. No vuelvas a congelar un producto ya descongelado: pierde jugosidad y textura.
Saca la carne del refrigerador 30 minutos antes de cocinar. Así llega a la parrilla a temperatura pareja y se cocina de forma uniforme.
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Excelente, aun me quedan 2 patos. Los vamoa a consumir este fin de semana
Pato Entero 2 Kilos con despacho a toda la Región Metropolitana
Todos los productos de Mr Pork Chile son elaborados con recetas artesanales, lo que les da un sabor especial y único. Estas recetas son desarrolladas y perfeccionadas a lo largo del tiempo, utilizando técnicas y procesos tradicionales para lograr un sabor excepcional. Además, se utilizan ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y sabor óptimo de los productos.
Preguntas Frecuentes
Preguntas sobre Pato Entero 2 Kilos
¿Pato Entero 2 Kilos llega congelado?
Sí. Todos nuestros productos llegan congelados y sellados al vacío, y viajan en transporte con cadena de frío desde nuestro local hasta tu puerta.
Al recibirlo, pásalo de inmediato al congelador. Si lo vas a cocinar dentro de los próximos días, déjalo en el refrigerador para que se descongele lento.
El peso que aparece, ¿es exacto?
Varios de nuestros cortes son piezas naturales, así que el peso real varía dentro del rango que indica la ficha. Lo que recibes es la pieza completa.
Los productos de formato fijo —packs, laminados, mezclas y salsas— sí llevan el peso exacto que aparece en el título.
¿Cuál es la diferencia entre Crudo y Listo para Consumir?
Cada producto lleva esa etiqueta en su ficha y en el catálogo.
Crudo: llega sin cocinar y lo preparas tú. Algunos vienen ya aliñados, y la descripción lo indica.
Listo para Consumir: ya está cocinado. Solo hay que calentarlo, no cocinarlo de nuevo. Si lo cocinas de más, se seca.