Costillas de cerdo bbq "Listas para consumir"

Costillas de cerdo bbq (1 unidad listas para consumir)

Nuestras costillas en salsa barbacoa cocinadas al estilo Texas vienen listas para su consumo. Sólo debes comprarlas en Mr. Pork y te la llevaremos a cualquier parte de Santiago.

La barbacoa es un método culinario de Estados Unidos donde se cocina la carne lentamente al humo con una salsa agridulce que le da ese acabado ahumado y caramelizado. La receta puede variar dependiendo de la zona donde se prepare. En Mr. Pork nos especializamos en la BBQ al estilo Texas.

Características de la barbacoa al estilo Texas

• Para una barbacoa al estilo Texas lo más importante es la madera, ya que será la que le dé el sabor a la carne. Se recomienda madera verde, recién cortada para tener mejores resultados.
• Asimismo, un asado BBQ texano requiere tener un asador grande con un compartimiento especial para colocar la madera. 
• El tiempo de cocción es largo, puede tomar entre 6 a 12 horas dependiendo de la pieza a cocinar.
• Se requiere también controlar la temperatura en todo momento, la cual debe mantenerse en 150º aproximados, lo que le dará a la carne el punto perfecto de cocción.
• La estrella del asado texano es la salsa BBQ que marina la carne. Preparada con condimentos y especias que le darán ese toque particular dulce y ahumado. Se recomienda dejar las costillas marinadas toda la noche en la salsa BBQ.
• Al momento de cocinar las costillas se debe esperar a la última hora de cocción para barnizarlas con la salsa BBQ, de modo que se caramelicen, pero atentos para que no se quemen. 
• Las costillas BBQ se suelen servir acompañadas de una ensalada coleslaw y papas fritas.

Propiedades de las costillas de cerdo

La costilla, aunque es una de las partes más grasas del cerdo, pierde gran parte de esa grasa al cocinarlas. Su carne nos proporciona vitaminas del grupo B necesarias para el sistema nervioso y muscular. Además, aporta minerales necesarios para nuestro organismo como hierro, zinc, fósforo, sodio y potasio.

En resumen, para cocinar las costillas de cerdo al estilo Texas hay que tener paciencia, además de conocer la técnica de cocción y contar con los implementos necesarios. La buena noticia es en Mr. Pork puedes comprarlas listas para comer y te la llevamos a tu domicilio dentro de la Región Metropolitana de Chile.

Bienvenidos a Mr. Pork Chile, el eCommerce chileno de carnes y productos gourmet que se especializa en brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional. Nuestro objetivo es ofrecer productos de la más alta calidad, frescos y deliciosos, para que puedas disfrutar de sabores únicos y auténticos en la comodidad de tu hogar.

Hoy queremos presentarles nuestras irresistibles "2x Costillas de Cerdo BBQ 'Listas para consumir'", un producto delicioso y conveniente para quienes buscan una opción sabrosa y fácil de preparar. Estas costillas de cerdo barbecue están cocinadas a la perfección, con una tierna y jugosa carne que se desprende del hueso y una deliciosa salsa BBQ casera que les proporciona un sabor inigualable.

Preparaciones para servir el producto "2x Costillas de Cerdo BBQ 'Listas para consumir'":

1. Costillas de cerdo barbecue con ensalada de col: Prepara una ensalada de col fresca con repollo picado, zanahoria rallada, cebolla morada, mayonesa, mostaza, sal, pimienta y vinagre. Sirve las costillas de cerdo BBQ junto a la ensalada de col para una comida equilibrada y deliciosa.
2. Tacos de costillas de cerdo barbecue: Desmenuza la carne de las costillas de cerdo BBQ y colócala en tortillas de maíz o harina. Añade cebolla morada, cilantro picado, rodajas de aguacate y una salsa de tomate picante al gusto.
3. Sandwich de costillas de cerdo barbecue: Tuesta dos rebanadas de pan de tu elección y unta una capa de mayonesa en cada una. Coloca la carne desmenuzada de las costillas de cerdo BBQ, rodajas de tomate, lechuga y cebolla morada. Puedes agregar un toque de mostaza o salsa picante para darle un sabor extra.
4. Costillas de cerdo barbecue con puré de papas: Prepara un puré de papas casero con papas cocidas, mantequilla, leche, sal y pimienta. Sirve las costillas de cerdo BBQ junto al puré de papas y decora con perejil picado.
5. Pizza de costillas de cerdo barbecue: Extiende la masa de pizza y cúbrelo con una capa de salsa de tomate. Añade la carne desmenuzada de las costillas de cerdo BBQ, cebolla morada, pimientos, champiñones y queso rallado. Hornea a 220°C por 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
6. Ensalada de pasta con costillas de cerdo barbecue: Cocina tu pasta favorita al dente y escúrrela. Mezcla la pasta con la carne desmenuzada de las costillas de cerdo BBQ, tomates cherry, aceitunas negras, albahaca fresca, aceite de oliva, sal y pimienta. Sirve fría o a temperatura ambiente.