Conejo Feliz

Conejo Entero - 1 Unidad

Crudo
  • Conejo chileno entero (crudo) - Mr Pork
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Conejo Entero - 1 Unidad

Conejo Entero - 1 Unidad

Crudo
$20,000 CLP
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Peso

Descripción

Descripción del producto

El Conejo Entero Mr. Pork es una proteína magra, suave y de sabor delicado, ideal para preparaciones tradicionales y gourmet. Su textura firme y su bajo contenido graso lo hacen perfecto para cocciones lentas, guisos, estofados o asados al horno.
Un corte versátil, natural y listo para cocinar.

Corte del animal

  • Corte: Conejo entero
  • Peso aproximado: 1,1 a 1,3 kg
  • Características: carne magra, sabor suave, textura firme y excelente absorción de marinados

Ingredientes

  • Conejo entero
    (Sin condimentos ni aditivos añadidos)

Formato

  • Peso: 1,1 a 1,3 kg
  • Presentación: Entero
  • Estado: Congelado
  • Envasado: Sellado al vacío

¿Cómo se prepara?

Modo de preparación recomendado

Al ser muy magro, agradece la humedad y las cocciones lentas.

  1. Descongelar en refrigerador entre 12 y 24 horas.
  2. Trozar en presas o dejar entero, según la preparación.
  3. Marinar 2 a 4 horas con vino blanco, ajo, romero, tomillo y aceite de oliva. Marca la diferencia.
  4. Al horno: 180 °C por 50 a 60 minutos, regando con su jugo cada 15 minutos.
  5. En cazuela o estofado: dorar las presas, agregar cebolla, zanahoria, vino y caldo. Fuego bajo por 1 hora.
  6. A la parrilla: cocción indirecta, pincelando con marinada para que no se seque.

Uso recomendado

  • Conejo al ajillo
  • Estofados y guisos
  • Asado al horno con papas
  • Escabeche

Sello Mr. Pork

Carne magra, sabor suave y calidad premium, siempre congelada para máxima frescura.

Envío y plazos

Los pedidos realizados hasta las 11:00 hrs salen a despacho el mismo día.

La entrega se realiza en hasta 48 horas. Despachamos de lunes a viernes en toda la Región Metropolitana.

Envío gratis en compras sobre $80.000.

Mantenemos la cadena de frío durante todo el trayecto, para que el producto llegue en las mismas condiciones en que sale.

Cómo descongelar y conservar

Descongela siempre en el refrigerador, nunca a temperatura ambiente ni en agua caliente. Pasa el producto del congelador al refrigerador entre 12 y 24 horas antes de cocinarlo, según el tamaño del corte.

Una vez descongelado, consúmelo dentro de 2 a 3 días y mantenlo refrigerado. No vuelvas a congelar un producto ya descongelado: pierde jugosidad y textura.

Saca la carne del refrigerador 30 minutos antes de cocinar. Así llega a la parrilla a temperatura pareja y se cocina de forma uniforme.

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Crudo
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Conejo Entero - 1 Unidad con despacho a toda la Región Metropolitana

Todos los productos de Mr Pork Chile son elaborados con recetas artesanales, lo que les da un sabor especial y único. Estas recetas son desarrolladas y perfeccionadas a lo largo del tiempo, utilizando técnicas y procesos tradicionales para lograr un sabor excepcional. Además, se utilizan ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y sabor óptimo de los productos.

Preguntas Frecuentes

Preguntas sobre Conejo Entero - 1 Unidad

¿Conejo Entero - 1 Unidad llega congelado?

Sí. Todos nuestros productos llegan congelados y sellados al vacío, y viajan en transporte con cadena de frío desde nuestro local hasta tu puerta.

Al recibirlo, pásalo de inmediato al congelador. Si lo vas a cocinar dentro de los próximos días, déjalo en el refrigerador para que se descongele lento.

El peso que aparece, ¿es exacto?

Varios de nuestros cortes son piezas naturales, así que el peso real varía dentro del rango que indica la ficha. Lo que recibes es la pieza completa.

Los productos de formato fijo —packs, laminados, mezclas y salsas— sí llevan el peso exacto que aparece en el título.

¿Cuál es la diferencia entre Crudo y Listo para Consumir?

Cada producto lleva esa etiqueta en su ficha y en el catálogo.

Crudo: llega sin cocinar y lo preparas tú. Algunos vienen ya aliñados, y la descripción lo indica.

Listo para Consumir: ya está cocinado. Solo hay que calentarlo, no cocinarlo de nuevo. Si lo cocinas de más, se seca.